החומרים: 600 גר` בצק עלים
1 ביצה טרופה
200 גר` "מרציפן – כל אחד יכול"
לקישוט: חופן אגוזים גרוסים
ההכנה:
מרדדים ריבוע של בצק עלים ומורחים ביצה טרופה. מרדדים את מרציפן לעלה בגודל זהה ומניחים אותו על הבצק המרודד. מגלגלים לרולדה, מורחים מעל את שארית הביצה טרופה ומפזרים מעל אגוזים גרוסים. אופים בחום בינוני כ- 20 דקות עד להשחמה קלה.